Les TUBERCULES en Haïti

Alternative pour l’alimentation de base des haïtiens.

Matières premières pour les entreprises agro-industrielles

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Documents et vidéo d'informations importantes sur les TUBERCULES en Haïti et opportunités d'investissements

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Opportunités d'investissements ?

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Saviez-vous que
la patate douce, le manioc et l’igname remplissent la même fonction nutritionnelle que les céréales importées comme le riz et le blé, et qu’ils peuvent les remplacer ?

Les haïtiens veulent de plus en plus manger autre chose que du riz importé.

Un chiffre d’affaires équivalent à 200 millions de dollars américains par an, pour les producteurs de patate douce, manioc et igname en Haïti.

Le Manioc

Le manioc est la plus importante racine cultivée en Haïti.

Le Manioc doux est cultivé par plus de 18 % des exploitations agricoles, soit plus de 180 000 familles.

Le Manioc amer est cultivé par plus de 15 % des exploitations soit environ 150 000 familles.

La patate douce

La Patate douce est la deuxième plus importante racine cultivée en Haïti, produite par environ 315 000 familles.

L’igname

L’igname est la troisième racine la plus cultivée en Haïti, produite par plus de 230 000 familles.

Transformation des tubercules

Racines et tubercules alternative comme matières premières pour le développement d’entreprises agro industrielles.

Opportunités d'investissements

- Un chiffre d’affaire actuel équivalent à 200 millions de dollars américains par an, pour les producteurs de patate douce, manioc et igname en Haïti ;
- Opportunités pour des entreprises de services, d’intrants et d’équipements agricoles et d’accompagnements techniques ;
- Opportunités dans la commercialisation, le transport et l'agro-transformation.