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Identification et contrôle de l'abattage

- Diminuer le vol des animaux

- Initier un système de traçabilité

- Inspection sanitaire de la viande

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Système officialisé par arrêté publié au journal officiel de la République d'Haïti   Le Moniteur, no 146, le 4 août 2015

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Documents et vidéo d'informations importantes sur le Système national d’identification des bovins et de contrôle de l’abattage en Haiti 

 Plus de 1,52 millions de bœufs appartenant à plus de 609,000 propriétaires  enregistrés dans une base de données informatisée disponible 24h/24

(Mise à jour : mai 2022)

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Identification et base de données

Depuis 2013, le pays s’est doté d’un système d’identification des bovins au moyen de boucles d’oreille et d’un carnet de vaccination, ( système officialisé par arrêté publié au journal officiel  Le Moniteur, no 146, le 4 août 2015 ) ce qui a permis de diminuer drastiquement le vol des bovins.

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Ce système mobilise plus de 1000 agents vétérinaires communautaires.

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Au mois de juin 2016, l’objectif d’identifier 80% des bovins du pays a été atteint. En mai 2022, plus de 1,52 bovins appartenant à plus de 609 000 propriétaires étaient enregistrés dans la base de données informatisée, disponible en ligne 24h sur 24h

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Contrôle de l'abattage

L' Etat a initié en 2013 la mis en place un système de contrôle sanitaire de base qui devait couvrir 75% des 300 points d’abattage de bovins du pays.

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Autofinancement du système

Le Ministère de l'Agriculture a confié la gestion opérationnelle, technique, logistique et financière du système à la Fédération Nationale des Producteurs de Lait Haïtiens (FENAPWOLA) qui assure le renouvellement et distribution du matériel (boucles et carnets) et la mise à jour quotidienne de la base de données sur les animaux identifiés et leur propriétaires.

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Vaccination et contrôle des déplacements

La vaccination des bÅ“ufs contre la maladie du charbon est déclarée obligatoire.

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Avec le Ministère de l’Intérieur et des Collectivités Territoriales (MICT) et la Fédération Nationale des CASECS Haïtiens (FENACAH), il a été réorganisé le système des « laissez-passer » pour le contrôle du mouvement des animaux. .

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Certificat provenance de la viande

Des dispositions ont été prises avec le Ministère du Commerce et de l’Industrie (MCI) pour l’adoption d’un certificat sur l’origine de la viande de façon à imposer aux commerçants l’obligation de s’approvisionner uniquement auprès de fournisseurs qui se sont eux-mêmes pourvus en viande dans des abattoirs ou points d’abattage contrôlés.

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Références et contacts

Consultez une liste des coordonnées d'acteurs concernés dans la gestion du Système national d'identification du bétail et de contrôle de l'abattage, ainsi que des documents de références

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Contributions

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