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Identification et contrôle de l'abattage

- Diminuer le vol des animaux

- Initier un système de traçabilité

- Inspection sanitaire de la viande

Système officialisé par arrêté publié au journal officiel de la République d'Haïti   Le Moniteur, no 146, le 4 août 2015

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Documents et vidéo d'informations importantes sur le Système national d’identification des bovins et de contrôle de l’abattage en Haiti 

 Plus de 1,7 millions de bœufs appartenant à plus de 734,000 propriétaires  enregistrés dans une base de données informatisée disponible 24h/24

(Mise à jour : août 2024)

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Identification et base de données

Depuis 2013, le pays s’est doté d’un système d’identification des bovins au moyen de boucles d’oreille et d’un carnet de vaccination, ( système officialisé par arrêté publié au journal officiel  Le Moniteur, no 146, le 4 août 2015 ) ce qui a permis de diminuer drastiquement le vol des bovins.

Ce système mobilise plus de 1000 agents vétérinaires communautaires.

Au mois de juin 2016, l’objectif d’identifier 80% des bovins du pays a été atteint. En mai 2022, plus de 1,52 bovins appartenant à plus de 609 000 propriétaires étaient enregistrés dans la base de données informatisée, disponible en ligne 24h sur 24h

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Contrôle de l'abattage

L' Etat a initié en 2013 la mis en place un système de contrôle sanitaire de base qui devait couvrir 75% des 300 points d’abattage de bovins du pays.

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Autofinancement du système

Le Ministère de l'Agriculture a confié la gestion opérationnelle, technique, logistique et financière du système à la Fédération Nationale des Producteurs de Lait Haïtiens (FENAPWOLA) qui assure le renouvellement et distribution du matériel (boucles et carnets) et la mise à jour quotidienne de la base de données sur les animaux identifiés et leur propriétaires.

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Vaccination et contrôle des déplacements

La vaccination des bœufs contre la maladie du charbon est déclarée obligatoire.

Avec le Ministère de l’Intérieur et des Collectivités Territoriales (MICT) et la Fédération Nationale des CASECS Haïtiens (FENACAH), il a été réorganisé le système des « laissez-passer » pour le contrôle du mouvement des animaux. .

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Certificat provenance de la viande

Des dispositions ont été prises avec le Ministère du Commerce et de l’Industrie (MCI) pour l’adoption d’un certificat sur l’origine de la viande de façon à imposer aux commerçants l’obligation de s’approvisionner uniquement auprès de fournisseurs qui se sont eux-mêmes pourvus en viande dans des abattoirs ou points d’abattage contrôlés.

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Références et contacts

Consultez une liste des coordonnées d'acteurs concernés dans la gestion du Système national d'identification du bétail et de contrôle de l'abattage, ainsi que des documents de références

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Contributions

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